小田チセの婆古石そば

かだれ天間林⇒

栽培から収穫、そば打ち
まですべてにこだわるから
美味しいと評判です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小田チセ
　　　　　　　　　　　　　http://www.kadaretenma.com/oda.html

			そばの栽培から、そば打ちまで。そば農家の『そば屋さん』。　　　　　～平成13年度青森県農業賞（地域活動部門奨励賞）受賞　～
			国道394号線を八甲田へ向かう、人里はなれたところに、ぽつんとありのぼり旗がなければ見逃してしまいそうな、「農家のそば屋さん」。婆古石山（ばっこいしやま）を背景に、のどかな風景が広がるどっか懐かしさを感じさせてくれる場所にあります。『婆古石そば』という名前は、すぐ目の前にある婆古石山から名づけられました。自分で畑で育てたそばを収穫し、それを粉にひいてお客様にお出しするという、すべてが農家小田さんの手によるものです。お店というより、農家の広間でいただくという感じが、より親しみがあって人気のようです。ひきたての香り高いそば粉で打ちます。挽きたて、打ちたて、ゆでたての美味しいそばを提供してますので、ぜひ足を運んでみてください。

　　　　　　　＜そばの栽培から収穫、そば打ちまですべて自分で行います。＞

　　　　　　　　　　　　　　　そばを知り尽くしているから、出せる味があります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　電話：0176-62-3305

　　　　　　　　　　　▲テレビでもたびたび紹介されるなど、人気の「婆古石そば」。
　

　　　　　　　　　　　　　　　▲この日はちょうど団体さんで賑わっていました。

　　　　　　　　　　　　　　▲ここの自慢は家の前を流れる、このキレイな水です。
　　　　　　　　　　　　　　　　そばを食べたあと、みなさんゆっくり散歩を楽しんでいます。

　　　◆当店の「婆古石そば」が話題になっているサイトです。

　　　　■来て見てみて　あおもり⇒
　　　　■青森のうまいものたち⇒
　　　　■食べログくちこみ情報⇒

小田　チセ
〒　039-2559
青森県上北郡七戸町字山屋123-1
電話：0176-62-3305
営業時間：11：00～15：00

○土日祝日営業（平日は、予約が必要です。）

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